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小朋友們說做水餃皮要先捏麵糰
麵糰的材料是水、油和麵粉
這舊經驗源自於之前上過的自然科學課程
大家各自拿出「家俬伙」
有擀麵棍、保溫瓶、吸管、竹筷…任何圓柱體的物品
開始囉!!
有人先搓圓拍扁再擀
有人不管三七二十一直接先擀再說
不管是什麼方法
「變」得出水餃皮就是好方法!!
等大家都完成了…
老師把小朋友擀的水餃皮和市售的水餃皮擺在一起:
老師:有什麼不一樣??
「顏色不一樣,我們做的是黃黃的,外面做的是白白的!」
「我們做的有的高高有的低低的(厚薄)。」
「老師買的每一片都是圓形,都一樣高。」
「我們做的每個人的都不一樣大。」
「有人的是長長的,有人是圓形的。」
每個人用手摸摸看,感受每張水餃皮的厚薄
剛剛好今天的午餐吃水餃
老師特地請小朋友觀察水餃內餡
「有一圈一圈的菜。」
「有很多小小的肉。」
「高麗菜!!」
「...很好吃!…」……..(昏倒@_@)
麋鹿班超有口福~明天要到水餃店參觀
也準備了一堆問題要去尋求解答
順便…一飽口福!!^_^
切記~~今天早早上床~明天8:50前到校唷!!
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