幸福時光,GO!!!

盼呀盼的 終於盼到了這一天

我們的餐廳終於要開幕囉!!

一早就開始準備製作PIZZA和水餃

待餐廳開幕 小客人一個接一個

大夥開始忙得團團轉~~

看著大家滿足的咬下一大口~儘管忙 卻忙得很開心呢!!

我們的廚師主題在今天的歡樂氣氛中結束囉

老師也在整個主題進行的過程中 帶入語文.數學.科學.邏輯.肢體.社會...等部分

語文部分包含描述食物的口感 香香的 脆脆的 有xx的味道...等 學習用更豐富的形容詞描述所感受到的

數學方面則是更多數量的數算 算水餃的數量 全校的人數 火腿要幾片....等

科學 觀察物質不同類型的轉變:麵粉,加水揉成麵糰 擀平成片狀 煎.烘烤.水煮之後呈現的型態 並加以比較

邏輯方面 加強孩子對於順序的概念 要先揉麵糰 壓扁 加起司 加食材 再加一層起司 孩子了解到起司在融化後可以黏合食材和餅皮 做出來的pizza才不會散掉 以及製作水餃的先後步驟...等

肢體動作部分 透過 剪 黏 揉 捏 拍...等 運用細部肌肉 包水餃也練習了好久呢

社會部分 除了最基本的等待和輪流 老師也試著讓孩子自行解決課程進行過程的一些小衝突 並適時引導 畢竟相處技巧也是需要練習的 

藉由孩子感興趣的的方式學習 孩子學習會更主動唷